Comment extraire le gel d'une feuille ?
Il existe plusieurs façons d'extraire le gel d'une feuille
d'Aloe vera. Sur Internet, la plupart des vidéos montrent une technique où l'on
utilise une cuillère à soupe pour racler le gel.
Notre technique utilise un couteau pour se glisser au plus
près, entre la peau de la feuille et la masse de gel. On arrive ainsi à un
minimum de pertes et de déchets. Cette technique permet aussi d'extraire un seul
bloc compact de gel que l'on va pouvoir passer facilement sous l'eau courante
afin d'éliminer le maximum d'Aolïne.
Extraire le gel d'une feuille d'Aloe vera - Usage
interne.
1. Lavez la feuille sous l'eau vive et la sécher.
2. Coupez un bout pour faire une
boisson au gel d'Aloe vera.
3. Coupez
les deux colonnes d'épines de chaque cotés du morceau juste coupé.
4. Utilisez le couteau en acier pour extraire le gel.
5. Bien positionner la lame du couteau entre la peau et le gel.
6. On arrive ainsi à limiter le gaspillage.
7. Important : Rincez le gel à
l'eau vive pour enlever l'Aolïne.
8. Placez le morceau de gel dans un bocal et rajoutez de l'eau.
9. Ajoutez du jus de citron sans les pépins.
10. Mixez le contenu à vitesse basse pour ne pas chauffer les
nutriments.
11. Ajoutez selon votre préférence du miel , de la Stevia
ou du sucre brun.
12. Remuez le tout et le boire savoureusement...enjoy ;)